Vanília krém

Hozzávalók:

7dkg liszt

7dkg vaj

1/2 l tej

25dkg Rama

25dkg porcukor

4cs vanília cukor

Elkészítés:

A lisztből és a vajból világos rántást készítünk. Lassan felengedjük a tejjel, kevergetve kihűtjük.

A Ramat a porcukorral és a vaníliás cukorral kihabosítjük, majd a kihült krémmel összedolgozzuk.

(Nem saját recept.)